دروس طهي تايلاندية خاصة أو جماعية في فوكيت مع الشيف كير

اكتشف نكهات المطبخ التايلاندي الأصيل مع دروس طهي خاصة يقدمها الشيف كير في فوكيت. صُممت هذه الدروس للأفراد والأزواج والعائلات والمجموعات الصغيرة، حيث تُعرّفك على تقنيات الطهي التايلاندية التقليدية باستخدام مكونات محلية طازجة في أجواء مريحة وودية.

سواء كنت تزور فوكيت لأول مرة أو ترغب في تطوير مهاراتك في الطهي، فإن هذه الدروس الخاصة تُتيح لك فرصة ممتعة لتحضير وتذوق بعض أشهر الأطباق التايلاندية تحت إشراف مدرب محلي خبير.

يقدم استوديو الطهي التايلاندي في فوكيت دروس طهي تايلاندية خاصة مع الشيف كير، مما يوفر تجربة طهي مُخصصة لمجموعات تصل إلى أربعة مشاركين. تتوفر الدروس بالحجز المسبق، مما يسمح للضيوف باختيار التاريخ المناسب لتجربة الطهي.

تبدأ التجربة بزيارة إلى سوق تايلاندي محلي للمنتجات الطازجة، حيث يتعرف المشاركون على المكونات الطازجة الشائعة الاستخدام في المطبخ التايلاندي، ويستكشفون المنتجات الموسمية والأعشاب والتوابل والفواكه والحلويات والوجبات الخفيفة المحلية. بعد العودة إلى الاستوديو، تُعرّف الشيف كير المشاركين بالمكونات الأساسية المستخدمة في الطبخ التايلاندي التقليدي، ثم تُرشدهم خطوة بخطوة خلال كل وصفة.

خلال الحصة، يُعدّ الضيوف أربعة أطباق تايلاندية أصيلة باستخدام تقنيات طهي عملية ومكونات طازجة. تشمل الأطباق الشهيرة التي تُقدّم في الحصة: توم يوم غونغ، غانغ ماسامان غاي، باد تاي غونغ، وكاو نياو ما موانغ (أرز المانجو اللزج). بعد الانتهاء من الطهي، يُمكن للمشاركين الاستمتاع بالأطباق التي أعدّوها.

بدأت الشيف كير بتعلّم الطبخ التايلاندي التقليدي في سن مبكرة بمساعدة جدتها في إعداد الطعام في مطعم عائلي. بعد التحاقها بمدرسة لتعليم الطبخ التايلاندي، حوّلت شغفها إلى تعليم المطبخ التايلاندي للزوار من جميع أنحاء العالم. بالإضافة إلى تعليم الطبخ، لديها خبرة في مجال الضيافة وفنون الطهي في منتجعات ومطاعم في كل من فوكيت واليابان.

تشمل كل حصة خاصة استخدام أدوات الطبخ، ووصفة بصيغة PDF، وهدية تذكارية من الطبخ، ومشروبات منعشة تشمل شاي الليمون بالعسل.

أبرز الميزات

* دورة طهي تايلاندية خاصة لمجموعات تصل إلى 4 مشاركين

* تعلم مباشرةً من الشيف كير، المدرب المحلي

* زيارة سوق تايلاندي محلي للمنتجات الطازجة قبل الطهي

* مقدمة عن الأعشاب والتوابل والمكونات التايلاندية التقليدية

* تحضير وتناول أربعة أطباق تايلاندية أصيلة

* تعلم وصفات تشمل توم يوم غونغ، ماسامان كاري، باد تاي غونغ، وأرز المانجو اللزج

* تجربة طهي عملية باستخدام مكونات محلية طازجة

* ملف PDF للوصفات وهدية تذكارية من عملية الطهي

* شاي الليمون مع العسل يُقدم خلال التجربة

* مناسب للمبتدئين وكل من يهتم بالمطبخ التايلاندي الأصيل